在工地大脚拇指断了，赔偿问题需要根据具体情况来确定，以下是一个详细的解答流程：

一、确定法律关系

首先，要明确受伤者与工地之间的法律关系，这直接关系到赔偿的途径和依据。

1. 劳动关系：如果受伤者与工地施工单位签订了劳动合同或存在事实劳动关系，那么赔偿将按照工伤赔偿程序来处理。

2. 劳务关系：如果受伤者是受雇于个人包工头，与施工单位不存在直接的劳动关系，而是建立了劳务关系，那么赔偿将按照提供劳务者受害责任纠纷来处理。

二、赔偿流程

劳动关系（工伤赔偿）

1. 工伤认定：事故发生后，所在单位应在30日内向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果单位未按时申请，受伤者或其近亲属可以在事故伤害发生之日起1年内直接提出申请。

2. 伤残鉴定：经治疗伤情相对稳定后，受伤者应进行劳动能力鉴定，以确定伤残等级。这是确定赔偿金额的重要依据。

3. 赔偿项目：

   • 医疗费：符合工伤保险诊疗项目目录等规定的费用，由工伤保险基金支付。
   • 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，一般不超过12个月。
   • 伤残补助金：根据伤残等级，从工伤保险基金支付一次性伤残补助金。
   • 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：在劳动合同期满或受伤者提出解除合同时，由工伤保险基金和用人单位分别支付。

劳务关系（提供劳务者受害责任纠纷）

1. 伤残鉴定：治疗终结后，受伤者应向有资质的司法鉴定机构申请伤残鉴定。

2. 赔偿项目：

   • 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证等证据确定。
   • 误工费：根据误工时间和收入状况确定。如果受伤者无固定收入，可以参照相近行业的平均工资来计算。
   • 护理费：根据护理人员的收入状况和护理情况来确定。
   • 残疾赔偿金：根据伤残等级和受诉法院所在地的标准来计算。
   • 如果构成伤残，还可以主张精神损害抚慰金，具体金额根据侵权人的过错程度等因素来确定。

三、协商与诉讼

在确定赔偿金额和项目后，受伤者可以与用人单位或雇主进行协商，争取达成赔偿协议。如果协商不成，可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

四、注意事项

1. 保留证据：受伤者应及时保留就医凭证、工资证明、劳动合同或劳务合同等相关证据，这些证据在后续索赔过程中至关重要。

2. 及时就医：受伤后应及时就医并进行治疗，以确保伤情得到妥善处理。同时，也要保留好所有与伤情治疗相关的医疗记录和费用清单。

3. 咨询专业律师：在处理赔偿问题时，建议受伤者咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。律师可以根据具体情况为受伤者提供针对性的法律建议和指导。

综上所述，工地上大脚拇指断了怎么赔偿需要根据具体情况来确定。受伤者应根据自己的法律关系选择相应的赔偿途径和流程，并保留好相关证据以便后续索赔。如果遇到困难或问题，可以及时向专业律师寻求帮助。