如果您和合伙人开店，现在您不想继续经营而法定代表人想继续，您想退伙的话，您可以按照以下步骤处理：

1. 查看合伙协议：

   • 首先，检查您们之间是否有书面的合伙协议。
   • 如果协议中对于退伙有明确的规定，比如退伙条件、程序以及财产分配等，那么您应按照协议执行。

2. 与合伙人协商：

   • 如果没有书面协议，或者协议中没有相关规定，您应与合伙人进行充分的沟通协商。
   • 协商的内容应包括店铺的现有资产、负债的盘点核算，以确定您应得的财产份额。
   • 同时，要考虑您的退伙对店铺后续经营的影响。

3. 财产分配：

   • 通常，会先对店铺资产进行评估作价，扣除负债后，按照合伙人的出资比例或者约定比例退还您的财产。
   • 如果店铺存在未了结的业务或潜在债务，您也需按照约定或法律规定承担相应责任。

4. 法律途径：

   • 如果协商不成，您可以通过法律途径解决，即向法院提起诉讼。
   • 法院会依据相关法律法规及事实情况，对退伙事宜作出公正裁决。

在整个过程中，建议您保持冷静和理性，尽量通过协商解决问题。如果确实无法协商，那么寻求法律途径也是保护您权益的一种方式。如果您在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。