解除劳动合同上的工作年限不对，确实会产生影响。具体影响及处理方式如下：

1. 影响经济补偿或赔偿金计算：

   • 解除劳动合同时，工作年限是计算经济补偿金或赔偿金的重要依据。如果工作年限算错，将直接导致经济补偿金或赔偿金的数额不准确。

2. 处理方式：

   • 友好协商：首先，你可以与用人单位友好协商，说明实际工作年限，要求单位重新核算并支付相关费用。协商时，建议保留沟通记录，作为后续维权的证据。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，由其进行调查并责令单位改正。
   • 申请劳动仲裁：你还可以准备工作年限的相关证据，如劳动合同、工资记录、考勤记录等，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位支付相应的补偿或赔偿。
   • 提起诉讼：如果你对仲裁结果不服，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

3. 举证责任：

   • 在工作年限存争议的情况下，用人单位对解除劳动合同、计算工作年限发生的争议应承担举证责任。因此，你无需过于担心证据不足的问题，只要你能提供初步的证据证明自己的工作年限，用人单位需要承担进一步的举证责任。

4. 特殊情况处理：

   • 如果你曾因非本人原因从原用人单位被安排到新用人单位工作，且原用人单位与新用人单位系关联公司或存在业务转移等情况，你在计算工作年限时，有权请求将原用人单位的工作年限合并计算为新用人单位的工作年限。

综上所述，解除劳动合同上的工作年限不对确实会产生影响，但你可以通过友好协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。如果你在处理过程中遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询。