当公司破产时，工伤伤残补助的计算和支付是一个重要且需要细致处理的问题。以下是对这一问题的详细解答：
一、工伤保险待遇的确定
医疗费用：
- 工伤职工因治疗工伤所需的费用，如果符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准，这些费用应从工伤保险基金中支付。
- 如果公司未依法缴纳工伤保险费，则这些费用应由公司承担。
停工留薪期工资：
- 工伤职工在停工留薪期内，其原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
- 停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况下可适当延长，但延长不得超过12个月。
伤残津贴和一次性伤残补助金：
- 对于被鉴定为一级至四级伤残的职工，保留劳动关系，退出工作岗位，享受一次性伤残补助金，并按月领取伤残津贴。
- 一次性伤残补助金的金额根据伤残等级确定，如一级伤残为27个月的本人工资。
- 伤残津贴按月支付，一级伤残为本人工资的90%，逐级递减。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 在职工劳动合同期满终止或职工本人提出解除劳动合同的情况下支付。
- 具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
二、公司破产财产分配中的工伤赔偿
优先债权：
- 在公司破产清算时，工伤职工的相关待遇属于优先清偿的债权，优先于普通债权得到清偿。
支付责任：
- 如果工伤保险基金已经支付了部分费用，公司破产清算时只需支付剩余应由公司承担的部分。
- 如停工留薪期工资、五到十级伤残职工解除劳动关系时应由公司支付的一次性伤残就业补助金等。
三、实际操作中的注意事项
关注破产程序进展：
- 工伤职工应密切关注公司的破产程序进展，以确保自身权益得到及时保障。
与破产管理人沟通：
- 工伤职工可以与破产管理人沟通，了解自己的工伤待遇支付情况，并提供必要的证明材料。
法律咨询：
- 如果在工伤待遇支付过程中遇到任何问题，工伤职工可以寻求法律咨询，以维护自己的合法权益。
综上所述，公司破产时工伤伤残补助的计算和支付是一个涉及多个方面和环节的复杂问题。工伤职工应了解自己的权益和待遇标准，并密切关注破产程序的进展，以确保自身权益得到及时、有效的保障。