关于“签了劳动合同学校是否会知道”的问题，这主要取决于具体情况及学校的规定和实际需要。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
学生实习就业相关情况：
- 对于中职、高职等院校而言，根据《职业学校学生实习管理规定》，学校可能会要求学生提供劳动合同或实习协议，以完成实习率、就业数据统计等指标，并确保学生实习的真实性和有效性。同时，学校也有责任通过审查劳动合同来保障学生在实习和就业中的合法权益。
- 对于普通本科院校，部分学校为统计毕业生就业情况，会要求提供包括劳动合同在内的就业证明材料。但这些学校通常对合同内容的审查相对宽松，主要进行形式上的收集和统计。
教职工招聘录用及在职管理：
- 在教职工招聘过程中，学校必然会查询应聘者与前任单位的劳动合同解除证明，以避免双重劳动关系带来的法律风险。同时，学校会与新教职工签订详细的劳动合同。
- 在职期间，学校一般不会随意查询在职教职工的劳动合同，但在岗位调整、薪资变更、绩效考核等重大事项中，可能会依据劳动合同条款进行操作。
通用情况：
- 在某些特定情况下，如学校需要确认学生或教职工的就业状况、收入情况或进行资质审核时，可能会要求提供劳动合同作为证明文件。
- 通常情况下，学校没有主动查验劳动合同的权力，除非劳动者自己同意出示。签订或变更后的劳动合同文本由用人单位与劳动者各自保管，劳动合同解除或终止后，劳动者自行处理，用人单位则至少保存二年备查。
综上所述，学校是否会知道签了劳动合同取决于多种因素，包括学校类型、具体情境以及学校的管理规定。如果你对此有进一步的问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的解答。