厂里未签劳动合同是不合法的。

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，且应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。这是法律明确规定的用人单位的义务，旨在保障劳动者的合法权益，明确双方的权利和义务。

具体法律后果及应对措施

1. 一个月内：

   • 若用人单位在此期间内书面通知劳动者签订劳动合同而劳动者拒绝，用人单位可终止劳动关系且无需支付经济补偿，但仍需支付实际工作时间的劳动报酬。
   • 劳动者应积极响应用人单位的签约要求，确保自身权益得到保障。

2. 超过一个月不满一年：

   • 用人单位需向劳动者每月支付两倍工资，并补订书面劳动合同。两倍工资的起算时间为用工满一个月的次日，截止至补订合同前一日。
   • 若劳动者在此期间内拒绝签订，用人单位可终止劳动关系，并按法律规定支付经济补偿。
   • 劳动者应主动要求用人单位签订合同，并在未获满足时考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

3. 满一年：

   • 用人单位需向劳动者支付自用工满一个月次日至满一年前一日的两倍工资，并视为已订立无固定期限劳动合同，应立即补订书面合同。
   • 劳动者在此时已获得较强的法律保护，应坚持要求用人单位履行合同义务，并可通过法律途径维护自身权益。

劳动者应对措施

面对厂里未签劳动合同的情况，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 友好协商：首先尝试与用人单位进行友好协商，明确要求签订劳动合同。这是解决争议的最直接方式，也是成本最低的方式。

2. 法律维权：若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉举报，或申请劳动仲裁以维护自身合法权益。劳动监察部门会对用人单位的违法行为进行调查，并依法作出处理；劳动仲裁则是劳动者与用人单位之间解决劳动争议的一种法定程序。

3. 保留证据：在整个过程中，劳动者应妥善保留相关证据，如工作记录、薪资单、银行流水等，以证明自己与用人单位之间的劳动关系及用人单位的违法行为。这些证据在后续的投诉或仲裁过程中将起到关键作用。

综上所述，厂里未签劳动合同是不合法的，劳动者应根据具体情况采取不同的法律措施来维护自己的合法权益。同时，用人单位也应严格遵守法律规定，及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免不必要的法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。