如与建行协商信用卡还本金不成，可通过向银监会投诉、寻求第三方协助或走法律途径等方式解决。以下是对此问题的详细分析：

一. 向银监会投诉

1. 法律依据：根据《中国银行业监督管理委员会法》等相关法律法规，银监会负责对银行业金融机构进行监督管理，保护金融消费者的合法权益。
2. 投诉方式：如认为建行在处理信用卡还款问题上存在不当行为，可向银监会或其地方派出机构进行投诉，要求介入调解或处理。
3. 投诉效果：银监会作为监管机构，其介入往往能有效推动问题的解决，促使银行更加合理地处理信用卡还款事宜。

二. 寻求第三方协助

1. 第三方机构：可考虑寻求消费者权益保护组织、金融纠纷调解机构等第三方的帮助，这些机构通常具有专业的调解能力和丰富的处理经验。
2. 调解流程：向第三方机构提交申请，说明具体情况和诉求，由第三方机构进行调解，促成双方达成和解。
3. 调解效果：第三方调解往往能更公正、客观地处理纠纷，提高解决问题的效率。

三. 走法律途径

1. 法律依据：如建行拒绝协商且存在违法行为，如违规收费、恶意催收等，可根据《合同法》、《消费者权益保护法》等相关法律法规提起诉讼。
2. 诉讼流程：收集相关证据，如还款记录、通话录音等，向法院提起诉讼，要求法院依法判决。
3. 诉讼结果：如法院认定建行存在不当行为，可判决其承担相应的法律责任，包括赔偿损失、道歉等。

我建议：在与建行协商信用卡还本金的过程中，应保留好相关证据，如通话录音、短信记录等，以备不时之需。同时，可根据自身情况选择最合适的解决方式，如有进一步需要，您可以继续咨询我。