工程竣工验收后多年发现偷工减料，向监理单位举报已非最佳选择。下面我将对此进行详细分析：
一. 举报监理单位的适用性
- 监理单位在工程施工过程中起着重要的监督作用，主要负责施工阶段的监管。然而，一旦工程竣工验收完成，监理单位的监督职责通常也随之结束。
- 因此，在工程竣工验收后多年发现偷工减料的问题，再向监理单位举报，监理单位可能因职责已结束而无法直接采取有效措施。
二. 推荐的举报途径
- 向建设行政主管部门或质监站投诉：这些部门负责建筑行业的监管，包括工程质量的监督。即使工程已竣工验收多年，这些部门仍有权力和责任对偷工减料行为进行调查和处理。
- 例如，你可以向当地住房和城乡建设局或建设工程质量监督站提交书面举报，并附上相关证据。
- 向检察机关举报：如果偷工减料行为涉嫌犯罪，如重大责任事故罪、工程重大安全事故罪等，你可以向当地人民检察院提交举报材料。
- 这种情况下，检察机关会依法进行调查，并可能追究相关责任人的刑事责任。
三. 举报流程及注意事项
- 在举报之前，务必收集充分的证据，如照片、视频、施工记录、材料检测报告等，以清晰证明偷工减料行为的存在。
- 提交举报材料时，应详细说明工程名称、地点、偷工减料的具体情况以及你的联系方式，以便相关部门进行调查并反馈结果。
- 举报后，应积极配合相关部门的调查工作，提供必要的协助和补充材料。
四. 法律依据
- 根据《中华人民共和国建筑法》第七十四条，建筑施工企业在施工中偷工减料的，将面临责令改正、罚款、责令停业整顿、降低资质等级或吊销资质证书等处罚。如果构成犯罪，还会依法追究刑事责任。
综上所述，我建议你在发现工程偷工减料行为后，优先考虑向建设行政主管部门或质监站投诉，或者根据情况向检察机关举报。如有进一步需要，您可以继续咨询我。