哺乳期满一周岁以上的女职工，用人单位可以延长其工作时间。具体来说，根据相关法律规定，对于哺乳未满1周岁婴儿的女职工，用人单位不得延长劳动时间或者安排夜班劳动，并应在每天的劳动时间内为其安排1小时哺乳时间；如生育多胞胎，则每多哺乳1个婴儿，每天增加1小时哺乳时间。以下是详细分析：
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动法》第六十三条规定：“不得安排女职工在哺乳未满一周岁的婴儿期间从事国家规定的第三级体力劳动强度的劳动和哺乳期禁忌从事的其他劳动，不得安排其延长工作时间和夜班劳动。”
- 《女职工劳动保护特别规定》第九条规定：“对哺乳未满1周岁婴儿的女职工，用人单位不得延长劳动时间或者安排夜班劳动。用人单位应当在每天的劳动时间内为哺乳期女职工安排1小时哺乳时间；女职工生育多胞胎的，每多哺乳1个婴儿每天增加1小时哺乳时间。”
特殊情况处理：
- 在某些特殊情况下，如女职工六个半月哺乳假期满后仍有困难需继续请假为婴儿哺乳，用人单位可根据生产和女职工的实际情况，酌情延长哺乳假，但延长期限不得超过一年。
- 如婴儿满周岁时经医疗或保健机构确诊为体弱儿，可适当延长女职工授乳时期，但延长期最多不超过六个月。
综上所述，哺乳期满一周岁以上的女职工，在法律上并不享受禁止延长工作时间的特殊保护。用人单位在安排工作时，应遵守相关法律法规，确保女职工在哺乳期内享有充分的权益保护。如有任何疑问或需要进一步了解相关法律规定，请直接向我咨询。