实际施工人起诉所有前手的依据主要来自于《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》的相关规定。以下是详细分析：

1. 转包、违法分包的实际施工人起诉依据：

   • 实际施工人以转包人、违法分包人为被告起诉的，人民法院应当依法受理。
   • 实际施工人也可以发包人为被告主张权利，此时人民法院应追加转包人或者违法分包人为本案第三人，并在查明发包人欠付转包人或者违法分包人建设工程价款的数额后，判决发包人在欠付建设工程价款范围内对实际施工人承担责任。这要求实际施工人对转包人或违法分包人享有债权，且发包人欠付转包人或违法分包人工程价款（以建设工程质量合格为前提），同时实际施工人对转包人或违法分包人享有的债权金额不超出发包人欠付的工程价款。

2. 借用资质（挂靠）的实际施工人起诉依据：

   • 挂靠的实际施工人不能突破合同相对性向发包人提起诉讼，仅能以其合同相对人为被告提起诉讼。
   • 若发包人在签约时知道或应当知道实际施工人借用资质的，其签订的建设工程施工合同无效，实际施工人可基于与发包人之间事实上形成的法律关系直接向发包人主张工程款。
   • 对于发包人不明知借用资质的实际施工人，实际施工人有多种选择，包括以承包人名义向发包人主张工程款、参照转包情形下的实际施工人主张权利，或提起代位权诉讼。

3. 层层转包或分包的施工人起诉依据：

   • 层层转包、违法分包的实际施工人原则上只能向与其具有合同关系的转包人、违法分包人主张权利，不能突破合同相对性向发包人主张权利。
   • 但在司法实践中，也存在部分支持工程转承包人承担责任的案例，这通常发生在转承包人未向下支付工程款的情况下。

综上所述，实际施工人起诉所有前手的依据主要依据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》的相关规定，并根据具体的合同关系和实际情况来确定起诉的对象和方式。如有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。