面对离职后被扣工资的情况，劳动者应首先尝试与用人单位友好协商；若协商无果，可依次考虑向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等法律途径来维护自己的权益。以下是具体的维权指南：

一、与用人单位协商

1. 沟通了解情况：尝试与原用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，明确被扣工资的具体原因，并要求公司提供详细的工资计算明细和扣款依据。
2. 明确要求并保留证据：在协商过程中，明确指出扣发工资可能违反法律规定，并要求公司出示合法的扣款依据。同时，保留好沟通过程中的记录，如聊天记录、电子邮件等，作为后续维权的证据。

二、向劳动监察部门投诉

若与用人单位协商未果，劳动者可向当地劳动监察部门投诉。投诉时需携带本人身份证、劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系及工资情况的材料。劳动监察部门会依法进行调查处理，要求公司纠正乱扣工资的行为。

三、申请劳动仲裁

1. 准备仲裁材料：收集并整理好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、离职证明、沟通记录等。同时，编写仲裁申请书，详细阐述自己的诉求和理由。
2. 提交仲裁申请：在离职后一年内（注意时效），向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和证据材料。仲裁委员会将安排开庭审理，听取双方的陈述和证据，然后作出裁决。仲裁裁决具有法律效力，若公司不履行，可申请法院强制执行。

四、提起诉讼

若对仲裁结果不满意，劳动者可在规定期限内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，充分提供证据支持自己的诉求，由法院依法作出公正判决。

总结与建议

• 在整个维权过程中，保持冷静和理性，依法依规行事。
• 提前了解并熟悉劳动合同和公司规定，了解自己的权益和责任。
• 保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。
• 若遇到复杂或难以解决的问题，可直接向我寻求帮助，我将为你提供专业的法律咨询。