结论前置：面对辞职后公司找各种理由扣工资的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益。
一、明确公司扣工资的合法性
首先，你需要明确公司扣工资的行为是否合法。根据《中华人民共和国劳动法》和《工资支付暂行规定》，用人单位不得无故克扣劳动者的工资。如果公司扣工资的理由不成立或者没有合法依据，那么这种行为就是违法的。
常见合法扣工资的情形：
- 代扣代缴个人所得税：公司作为扣缴义务人，需要依法代扣代缴你的个人所得税。
- 代扣代缴社会保险费用：公司需要按照法律规定，从你的工资中代扣代缴社会保险费用。
- 法院判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费：如果法院有相关判决或裁定，公司可以依法代扣。
- 因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的赔偿：如果因你的故意或重大过失给公司造成了经济损失，公司可以按照劳动合同的约定要求你赔偿，并从你的工资中扣除。但扣除的部分不得超过你当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
如果公司扣工资的理由不属于上述情形，那么公司的行为就是违法的，你有权要求公司补发被扣的工资。
二、与公司协商
在明确公司扣工资的行为违法后，你可以先尝试与公司进行协商，要求公司补发被扣的工资。在协商过程中，你可以：
- 保持冷静和理性：避免情绪化的争吵，以事实和法律为依据进行沟通。
- 提供证据：如果可能的话，提供公司扣工资的证据，如工资条、银行流水等。
- 明确诉求：清晰地向公司表达你的诉求，即要求补发被扣的工资。
三、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对公司的违法行为进行调查和处理。在投诉时，你需要：
- 准备相关证据：包括劳动合同、工资条、银行流水、公司扣工资的通知或记录等。
- 填写投诉表：按照劳动监察部门的要求填写投诉表，详细描述公司扣工资的情况和你的诉求。
- 等待处理结果：劳动监察部门会在收到投诉后进行调查，并根据调查结果作出处理决定。如果公司确实存在违法行为，劳动监察部门会责令公司补发被扣的工资，并可能对公司进行罚款等处罚。
四、申请劳动仲裁
如果劳动监察部门的处理结果不能满足你的诉求，或者公司拒绝执行劳动监察部门的处理决定，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，你需要：
- 准备仲裁申请书：详细描述你的仲裁请求、事实和理由。
- 提交相关证据：与投诉时类似，你需要提交劳动合同、工资条、银行流水等证据来支持你的仲裁请求。
- 参加仲裁庭审：在仲裁庭审中，你需要陈述你的诉求和事实，并回答仲裁员的提问。
- 等待仲裁裁决：仲裁委员会会在收到仲裁申请后进行审理，并根据审理结果作出仲裁裁决。如果裁决支持你的诉求，公司需要按照裁决结果补发被扣的工资。
五、寻求法律援助或诉讼
如果劳动仲裁的结果仍然不能满足你的诉求，或者你对仲裁裁决不服，你可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼。在这个过程中，你可以咨询专业的律师来帮助你准备诉讼材料、参加庭审等。
最后提醒：在整个过程中，你需要保持冷静和理性，以事实和法律为依据来维护自己的合法权益。如果遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。