职工达到法定退休年龄时，单位应依法办理退休手续，不再延迟退休。以下是对此问题的详细分析：

一. 法定退休年龄与退休政策

1. 法定退休年龄：根据国家规定，男性满60岁，女性满55岁（或根据具体工种和政策可能有所不同），即达到法定退休年龄。
2. 退休政策：职工达到法定退休年龄时，应依法享受养老保险待遇，单位应为其办理退休手续。

二. 单位不再延迟退休的法律依据

1. 《中华人民共和国社会保险法》第十六条：明确规定，参加基本养老保险的个人，达到法定退休年龄时累计缴费满十五年的，按月领取基本养老金。这一条款明确了退休的年龄和条件，单位应据此执行。
2. 政策要求：单位必须遵守国家关于退休年龄和养老保险的政策规定，不得擅自延迟职工的退休时间。

三. 实际操作与建议

1. 单位责任：单位在职工达到法定退休年龄时，应及时为其办理退休手续，确保职工能够依法享受养老保险待遇。
2. 职工权益：职工也应了解自己的退休权益，如单位未按时办理退休手续，可与单位沟通协商，或依法向劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。

综上所述，职工达到法定退休年龄时，单位应依法为其办理退休手续，不再延迟退休。这是基于国家法律法规和政策要求的明确规定，也是保障职工合法权益的重要措施。如有进一步需要，您可以继续咨询我。