大宗签合作协议交违约金是合法的，但具体是否应交以及交多少，需根据协议的具体内容和相关法律规定来判断。

首先，从法律的角度来看，《中华人民共和国民法典》规定了合同的基本原则，其中就包括合同双方应当遵循公平、诚实信用的原则，以及合同约定的内容应当明确、具体。在大宗签合作协议中，如果双方明确约定了违约金条款，且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么当一方违约时，另一方就有权要求违约方支付违约金。

其次，违约金的支付应当符合合同约定的条件。在大宗签合作协议中，通常会明确约定违约金的支付条件、支付方式和支付金额等。只有当违约行为符合合同约定的条件时，守约方才能要求违约方支付违约金。

此外，违约金的金额也应当合理。虽然法律允许双方在合同中约定违约金，但违约金的金额应当与违约行为所造成的损失相当，不能过高或过低。如果违约金的金额过高，可能会被视为“惩罚性违约金”，在法律上可能不予支持；如果违约金的金额过低，则可能无法起到弥补守约方损失的作用。

综上所述，大宗签合作协议交违约金是合法的，但具体是否应交以及交多少，需要根据协议的具体内容和相关法律规定来判断。如果在实际操作中遇到相关问题，建议详细查阅合同条款并咨询专业律师以获取更准确的法律意见。