一般情况下，给老板打扫办公室卫生时拿了一小袋西瓜子，并不构成法律上的侵权行为，也不需要承担法律责任。下面我从几个方面来详细分析这个问题：

1. 侵权行为的构成：

   • 侵权行为通常需要满足几个要素：行为的违法性、损害事实的存在、因果关系以及行为人的主观过错。在这个情况下，拿一小袋西瓜子通常并不具有违法性，也不一定会造成实际的损害事实。

2. 财产权的侵犯：

   • 如果这袋西瓜子是老板的个人财产，且你未经允许就拿走了，那么在严格意义上，这可能构成对老板财产权的侵犯。但考虑到西瓜子的价值微小，且通常不会被视为具有重大价值的财产，因此这种侵犯行为在法律上可能不会被追究。

3. 职业道德与内部规定：

   • 虽然法律上可能不追究，但这种行为可能违反了公司的职业道德规范或内部管理制度。公司可能会根据内部规定对你进行一定的处理，如警告、罚款等。

4. 建议与提醒：

   • 尽管法律上可能不需要承担责任，但我建议你还是应该尊重他人的财产权，无论是价值大小。在工作中，我们应该遵守职业道德和公司的规章制度，保持良好的职业操守。
   • 如果你确实需要使用或借用他人的物品，最好事先征得对方的同意，以避免不必要的误会或纠纷。

综上所述，从法律角度来看，你拿了一小袋西瓜子通常不需要承担法律责任。但考虑到职业道德和公司内部管理，建议你还是应该谨慎行事，遵守相关规定和制度。如果你有任何其他法律问题或疑问，可以直接向我咨询。