超工期的计算方式及责任判定需依据具体情况和合同条款来确定。以下是对超工期计算方法的详细解答：
一、超工期的计算方法
合同约定：
- 当工程合同中有明确约定超工期的计算方法时，应按照合同约定的方式计算。例如，合同可能规定每逾期一天需支付一定金额的违约金，或者按照项目总造价的特定百分比核算逾期金额。
无合同约定或约定不明：
- 若合同中没有明确约定或约定不明确，通常需要根据相关法律法规或行业惯例来确定。在这种情况下，可能会依据实际损失来计算违约金，但需要提供充足的证据来佐证实际损失的发生。
二、超工期的责任判定
发包人原因：
- 如因发包人未按时提供施工场地、资金或其他必要的施工条件导致工期延误，承包人有权要求顺延工期，并有权索赔因停工、窝工等造成的损失。此时，超工期的责任应由发包人承担。
承包人原因：
- 如因承包人自身原因（如施工效率低下、管理不善等）导致工期延误，承包人需承担违约责任，包括支付违约金、赔偿发包人因此遭受的额外管理费、预期利益损失等。此时，超工期的责任应由承包人承担。
不可抗力等不可归责双方的原因：
- 如因不可抗力（如自然灾害、政府行为等）或其他不可归责于双方的原因导致工期延误，工期应顺延，且双方互不承担责任。但在此情况下，双方应按照合同约定分担因此产生的损失。
三、超工期违约金的计算与索赔流程
计算违约金：
- 根据合同约定的计算方式或相关法律法规确定违约金的数额。若合同采用定额计算法，则直接按照每日或一定时段的违约金额计算；若采用比率计算法，则按照项目总造价的特定百分比进行核算；若采用实际损失计算法，则需提供充足的证据来佐证实际损失的发生。
发出索赔通知：
- 受损方应按照合同约定的方式和期限向违约方发出书面索赔通知，明确说明索赔事项、依据及金额。
协商谈判：
- 双方应就索赔事宜进行沟通协商，争取达成一致赔偿方案。若协商成功，应签订相关协议落实赔偿。
法律途径：
- 若协商无果，受损方可根据合同约定的争议解决方式处理。若约定仲裁，则向约定的仲裁机构申请仲裁；若约定诉讼，则向有管辖权的法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，需充分阐述己方主张，由仲裁庭或法院依法裁决。
综上所述，超工期的计算方式及责任判定需依据具体情况和合同条款来确定。在发生超工期情况时，双方应首先明确责任归属，并按照合同约定的方式或相关法律法规进行违约金的计算与索赔。