在货物类采购项目中，通常不能收取质保金。下面我将从相关法规和政策的角度进行详细解释：

法规依据

根据《关于促进政府采购公平竞争优化营商环境的通知》（财库〔2019〕38号）中的明确规定，采购人、采购代理机构不得收取没有法律法规依据的保证金。这意味着，除了投标（响应）保证金和履约保证金外，其他形式的保证金，如质保金，是不被允许收取的。

具体分析

1. 投标（响应）保证金：这是在投标或响应过程中，为了确保投标人或响应人能够按照招标文件或采购文件的要求参与采购活动而收取的保证金。

2. 履约保证金：这是在合同签订后，为了确保供应商能够按照合同要求履行义务而收取的保证金。

3. 质保金：质保金通常与产品质量保证相关，但在政府采购的货物类项目中，并没有法律法规依据要求收取质保金。因此，采购人或采购代理机构不得擅自收取。

实际操作建议

• 遵守法规：在货物类采购项目中，应严格遵守相关法律法规和政策要求，不得收取没有法律依据的保证金。
• 明确合同条款：如果需要在合同中约定质量保证相关事宜，可以通过其他方式，如明确质量标准、验收要求、违约责任等条款来确保产品质量。
• 加强监管：相关部门应加强对采购活动的监管，确保采购人、采购代理机构依法依规进行采购活动。

综上所述，货物类采购项目通常不能收取质保金。如果你在实际操作中遇到相关问题或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的专业解答。