当员工不接受恶意调岗导致公司变相降薪时，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

核心结论：员工应首先与公司进行沟通协商，若协商无果，可通过法律途径维权，包括投诉、仲裁和诉讼。

1. 查看合同约定：

   • 员工应仔细查阅劳动合同中是否有关于调岗降薪的明确条款。
   • 若合同中有约定，且公司未经员工同意擅自调岗降薪，则属于违约行为，员工有权拒绝并要求公司按原合同履行。

2. 与公司协商：

   • 若合同中没有相关约定，员工应与公司进行沟通，指出调岗降薪的不合理性，并尝试协商恢复原来的工作岗位和薪资待遇。
   • 在协商过程中，员工可以提出自己的意见和建议，同时保留好沟通记录作为后续维权的证据。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。
   • 劳动监察部门将会对公司进行调查，并责令其改正错误行为。

4. 申请劳动仲裁：

   • 员工也可以直接向当地的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
   • 在申请仲裁时，员工需要提交书面仲裁申请，并准备好能证明自己和公司存在劳动关系以及原来薪资待遇的证据，如劳动合同、工资条、工作证等。
   • 劳动争议仲裁委员会将依法进行仲裁，并作出裁决。

5. 提起诉讼：

   • 如果员工对仲裁结果不满意，还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，员工需要提供充分的证据证明公司的违法行为，并由法院进行全面审理并作出判决。

6. 主张经济补偿：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果公司未按照劳动合同约定提供劳动条件或未及时足额支付劳动报酬，员工可以解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿金。
   • 经济补偿金的计算方式通常按员工在本单位工作的年限来计算，每满一年支付一个月工资的标准。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条：用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
• 《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条：用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同，其中包括未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件以及未及时足额支付劳动报酬的情形。
• 《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条：有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿，其中包括劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的情形。

作为员工，在面对公司恶意调岗变相降薪的情况时，应保持冷静并理性维权。同时，也要了解自己的合法权益和维权途径，以便在必要时采取合适的行动来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。