离职后罚款的合法性确实是一个需要具体分析的问题，不能一概而论。以下是对这一问题的详细解答：
首先，我们要明确的是，除非在劳动合同中有明确约定或相关法律法规允许，否则公司在员工离职时进行罚款通常是不合法的。这是因为，罚款作为一种对员工的处罚措施，必须基于合法、合理且明确的依据。
合法依据：
- 如果公司依据依法制定且公示过的规章制度，对员工在职期间的违规行为进行罚款，并且这一行为在劳动合同中有明确约定，那么这种罚款可能具有一定的合理性。例如，员工在职时严重失职给公司造成重大损失，公司按照规章制度进行处罚，这种情况下罚款可能是合法的。
- 但需要注意的是，即使存在这样的规章制度，用人单位每月扣除的部分也不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则应按最低工资标准支付。
无合理依据或未按法定程序：
- 如果公司没有合理的依据，或者未按法定程序（如未提前公示规章制度、未与员工协商等）就在员工离职后随意罚款，那么这种罚款行为是不合法的。公司不能以不合理的理由，如报复员工离职等，进行罚款。
员工权益保护：
- 如果员工遇到离职后被不合理罚款的情况，可以先与公司进行协商，要求返还不合理罚款。如果协商不成，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自身的合法权益。劳动仲裁机构会根据双方提供的证据，判断罚款是否合法合规，并作出相应的裁决。
综上所述，离职后罚款的合法性取决于多个因素，包括公司是否有合法的依据、是否按照法定程序进行、以及罚款金额是否合理等。因此，在遇到类似情况时，建议员工仔细审查自己的劳动合同和公司的规章制度，并咨询专业的法律意见来维护自己的权益。