事业单位在编人员确实可以弹性延迟3年退休。以下是对此问题的详细分析：

一. 政策背景与依据

• 2025年，中国实施了弹性退休新规，这一政策调整主要是为了应对人口老龄化和养老金压力，同时给予劳动者更多的选择权。
• 按照这项政策，只要缴满最低年限的养老保险，职工可以选择提前退休，也可以选择延迟退休。特别是事业编人员，他们可以在法定退休年龄的基础上最多延迟3年退休。

二. 弹性延迟退休的具体内容

• 对于原本60岁退休的男性事业编人员，现在可以选择在60到63岁之间的任何时间点退休。
• 女性事业编人员也能根据岗位性质，在50到58岁之间自主决定退休时间。
• 这种弹性选择旨在鼓励那些身体条件允许、还有工作意愿的人继续发挥余热，同时也为需要照顾家庭或提前休息的职工提供了灵活性。

三. 政策实施的考量因素

• 虽然政策出台时受到了广泛关注，但也存在一些争议。主要集中在“自愿延迟”是否可能变成“被迫延迟”，以及用人单位是否会利用这一政策施加压力让员工继续工作。
• 不同行业对这一政策的接受程度也不尽相同。技术型岗位的员工可能更愿意延迟退休，而体力劳动岗位的员工则可能希望早点退休。

四. 我的观点

• 我认为，弹性延迟退休政策为事业单位在编人员提供了更多的选择权，是一项积极的改革措施。
• 然而，政策的实施需要细化和完善，以确保其公平性和有效性。特别是要防止用人单位利用政策压力员工继续工作，以及确保不同行业的职工都能根据自身情况做出最合适的选择。

综上所述，事业单位在编人员确实可以根据弹性退休新规选择延迟3年退休。但这一选择应基于个人身体状况、家庭需求以及职业规划等多方面因素进行综合考虑。如有进一步需要，您可以继续咨询我。