针对您提出的“劳务合同签订后，下班途中因大风摔倒受伤，谁来赔偿”的问题，我可以给出以下分析：
结论：这种情况下的赔偿责任需根据具体情形来判定。若摔倒受伤是因执行工作任务或受大风等不可抗力影响且与工作有一定关联，则可能认定为工伤，由用人单位承担相应赔偿责任；若纯粹是因个人原因摔倒，则一般由个人自行承担损失，除非有第三方侵权人，则由侵权人承担赔偿责任。
分析说明：
工伤认定：
- 若您在下班途中摔倒受伤，且这一行为与您的工作有直接或间接的关联（比如，您是在完成单位临时交办的与工作相关的任务途中受伤，或者大风等天气状况是工作环境的一部分且对您的摔倒有直接影响），那么这种情况有可能被认定为工伤。
- 一旦被认定为工伤，用人单位需要按照工伤赔偿标准来妥善处理，包括支付医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等费用。
个人原因摔倒：
- 若您的摔倒完全是由于个人原因（比如，走路不稳、注意力不集中等），且与工作无关，那么这种情况下一般由您个人自行承担损失。
- 当然，如果摔倒是因为第三方侵权（比如，路面施工未设警示标志导致您摔倒），那么您可以向侵权人主张赔偿责任，赔偿项目包括医疗费、护理费、营养费等。
证据保留：
- 无论哪种情况，保留好相关证据都是至关重要的。比如就医记录、事故现场照片、证人证言等，这些证据对于日后维权意义重大。
维权途径：
- 若双方针对赔偿事宜无法达成一致意见，您可以通过协商、调解或者诉讼等多种方式来解决纠纷。
建议：
- 及时与用人单位沟通，了解他们对于这件事的处理态度和具体的方案。
- 保留好所有与摔倒受伤相关的证据，以便日后维权。
- 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。