针对你提出的问题“餐饮有事不让请假，自己没去上班被记旷工怎么办”，首先我们要明确一点：员工有请假的权利，而雇主或管理者应当合理审批员工的请假申请。如果因为特殊原因未能上班且未被允许请假而被记旷工，你可以从以下几个方面来处理：

1. 了解公司规章制度：

   • 首先，查阅公司的员工手册或相关规章制度，了解关于请假、旷工的具体规定。
   • 确认自己是否有符合规定的请假理由，以及请假流程是否合规。

2. 与管理者沟通：

   • 如果确实因为紧急情况或特殊原因未能上班，且未被允许请假，应尽快与直接上级或人力资源部门沟通，说明情况。
   • 尝试寻求理解，并询问是否可以补办请假手续或调整考勤记录。

3. 保留证据：

   • 如果沟通无果，或者你认为自己的权益受到侵害，应保留相关证据，如请假申请记录、与管理者的沟通记录等。
   • 这些证据在后续可能需要的法律程序中可能会起到重要作用。

4. 考虑法律途径：

   • 如果公司坚持记你旷工，且这一行为对你的权益造成了实质性的影响（如扣发工资、解除劳动合同等），你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 在此之前，你可以咨询当地劳动监察部门或专业律师，了解具体的法律程序和维权方式。

5. 避免类似情况再次发生：

   • 在未来，尽量提前规划好个人时间，确保能够按照公司规定提前请假。
   • 同时，也可以与公司沟通，了解是否有更加灵活的请假制度或安排。

综上所述，被记旷工并不是一个无解的问题。通过了解公司规章制度、与管理者沟通、保留证据以及考虑法律途径等方式，你可以有效地维护自己的权益。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。