针对你提出的“西医诊所卖中药被罚款500元怎么处理”的问题，这里是我的详细解答：

首先，结论是需要按照罚款通知的要求及时缴纳罚款，并纠正违法行为。接下来，我将从几个角度具体说明如何处理这一情况：

1. 缴纳罚款：

   • 收到罚款通知后，应仔细阅读通知内容，确认罚款金额、缴纳期限以及缴纳方式。
   • 确保在规定的期限内，通过指定的方式（如银行转账、现场缴纳等）及时缴纳罚款，以避免产生滞纳金或进一步的法律后果。

2. 纠正违法行为：

   • 西医诊所通常不具备销售中药的资质，因此应立即停止销售中药的行为。
   • 如果诊所内有中药存货，应妥善处理，如退回供应商或按照相关规定进行销毁。

3. 了解法律规定：

   • 深入研究相关的法律法规，特别是关于西医诊所经营范围、药品销售以及医疗管理等方面的规定。
   • 通过学习法律，增强法律意识，确保未来的经营活动符合法律法规的要求。

4. 整改与预防：

   • 对诊所的经营行为进行全面自查，确保没有其他违法行为。
   • 制定完善的内部管理制度，加强对员工的法律培训，预防类似事件再次发生。

5. 寻求法律帮助：

   • 如果对罚款通知有异议，或者认为罚款金额过高、处罚不当，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
   • 在此过程中，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的合法权益得到维护。

总之，面对西医诊所卖中药被罚款的情况，应积极配合相关部门的处罚，及时缴纳罚款，并纠正违法行为。同时，加强法律学习，完善内部管理，预防类似事件的再次发生。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。