律师抽成通常需要签订协议。以下是详细分析：

1. 协议的重要性：

   • 明确权利义务：协议是双方意思表示一致的产物，通过签订协议，可以明确律师和委托人之间的权利义务，包括抽成的比例、支付方式、支付时间等。
   • 法律依据：在发生纠纷时，协议可以作为解决争议的重要依据，为双方提供明确的法律保障。

2. 协议的内容：

   • 抽成比例：协议中应明确律师抽成的比例，这是双方最为关心的问题之一。
   • 支付方式和时间：应约定委托人是如何支付律师费，以及支付的具体时间，以确保律师能够及时获得应得的报酬。
   • 服务内容和范围：协议中还应明确律师提供的服务内容和范围，以避免因服务范围不清而产生的纠纷。

3. 签订协议的注意事项：

   • 合法性：协议内容应符合法律法规的规定，不得违反法律禁止性规定。
   • 公平性：协议条款应公平合理，不得显失公平，损害任何一方的合法权益。
   • 明确性：协议内容应明确具体，避免使用模糊不清的表述，以减少后续纠纷的可能性。

4. 不签订协议的风险：

   • 权益无保障：如果不签订协议，律师的抽成比例、支付方式等关键条款将无明确约定，律师的权益将无法得到有效保障。
   • 纠纷难解决：在发生纠纷时，双方可能因缺乏明确的法律依据而难以协商解决，甚至可能引发诉讼。

综上所述，律师抽成通常需要签订协议，以确保双方的权益得到有效保障，并减少后续纠纷的可能性。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。