提成律师需要签劳动合同。以下是具体的分析：
一. 劳动合同的必要性
法律依据：根据《劳动合同法》第十条，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。这一规定适用于所有劳动者，包括提成律师。劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的法定形式。
权益保障：对于提成律师而言，劳动合同不仅是其工作身份的证明，更是其权益的重要保障。合同中应明确工作内容、工作时间、薪酬待遇（包括提成比例、计算方式等）、社保福利等关键事项，以确保提成律师的合法权益得到具体、明确的保障。
二. 提成与劳动合同的关系
提成作为劳动报酬的一部分：提成是提成律师劳动报酬的重要组成部分，其支付方式和计算方式虽与固定工资不同，但同样属于劳动报酬的范畴。因此，提成律师的提成方案应明确写入劳动合同中。
明确提成支付标准：劳动合同中应详细约定提成的计算方法和支付时间，以确保提成律师能够清晰了解自己的劳动回报，并避免因此产生的争议和纠纷。
三. 不签订劳动合同的风险
法律风险：如用人单位未与提成律师签订书面劳动合同，将面临支付双倍工资、视为无固定期限合同等法律风险，同时可能受到劳动行政部门的处罚。
权益受损：没有劳动合同的保障，提成律师的合法权益可能受到侵害，如提成被随意克扣、拖延支付等，且难以通过法律途径有效维权。
综上所述，提成律师需要签劳动合同，这不仅是对提成律师合法权益的保障，也是用人单位遵守法律法规、规避法律风险的必要举措。我建议提成律师在入职前务必与用人单位签订书面劳动合同，并仔细审查合同中的各项条款，确保自己的权益得到充分保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。