关于法定节假日加班仲裁的期限问题，我可以明确地告诉你：节假日加班工资仲裁期限是一年。下面我将详细解释这一规定及其相关内容。
一、基本时效规定
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。这意味着，如果你在公司法定节假日加班但没有收到加班费，你需要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提请仲裁。
二、时效的中断与中止
时效的中断：
- 如果你在时效期间内向公司主张了权利（如通过邮件、函件等方式要求支付加班费），或者向有关部门请求了权利救济（如向劳动监察部门投诉），或者公司同意履行义务（如明确表示愿意支付加班费），仲裁时效都会中断，并重新计算一年。
时效的中止：
- 如果因不可抗力（如自然灾害、疫情等）或其他正当理由（如重大疾病住院治疗等），你无法在规定的仲裁时效期间内申请仲裁，仲裁时效会中止。待中止原因消除后，时效继续计算。
三、劳动关系存续期间与终止后的特殊规定
- 劳动关系存续期间：只要劳动关系尚未终止，你随时可以就节假日加班费问题申请仲裁，不受一年时效期间的限制。
- 劳动关系终止后：如果你与公司解除了劳动关系，你需要在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。
四、实际操作建议
- 及时维权：如果你发现公司在法定节假日没有支付加班费，应及时与公司沟通，并要求支付。如果公司拒绝支付，你可以考虑提请仲裁。
- 保留证据：在提请仲裁前，务必收集好相关证据，如加班记录、工资单、与公司沟通的记录等，以证明你的加班事实和公司未支付加班费的情况。
- 了解程序：在提请仲裁前，建议你了解当地的仲裁程序和规定，以便更好地维护自己的权益。
综上所述，节假日加班工资仲裁期限是一年，但这一时效期间可能会因中断、中止或劳动关系存续期间等特殊情况而有所变化。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。