在劳动仲裁中，关于“5日内”的时间规定，通常不包含节假日。具体分析如下：

1. 法律依据与解释：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》及相关司法实践，劳动仲裁中的时间计算一般遵循民事诉讼法的相关规定。在民事诉讼法中，对于期间的计算有明确规定，即期间开始的时和日，不计算在期间内，且期间届满的最后一日是节假日的，以节假日后的第一日为期间届满的日期。虽然劳动仲裁法未直接规定节假日是否计入，但通常参照此原则执行。
   • 举例来说，如果仲裁机构在周五通知当事人某事项需在5日内完成，而接下来的周六、周日为节假日，那么这5日的计算通常不会包含周六、周日，而是顺延至节假日后的工作日开始计算。

2. 实际操作中的注意事项：

   • 确认具体通知内容：当事人应仔细阅读仲裁机构发出的通知或决定，确认其中关于时间的具体规定，以及是否明确提及节假日的处理方式。
   • 及时沟通与确认：如果当事人对时间计算有疑问或不确定，应及时与仲裁机构沟通，以避免因时间计算错误而导致的程序延误或权益受损。
   • 保留相关证据：在涉及时间计算的问题上，当事人应保留好相关证据，如仲裁机构的通知、决定书等，以便在需要时证明自己的主张。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果仲裁机构在通知中明确规定了节假日是否计入期间，或者双方当事人在仲裁协议中有特别约定，那么应按照这些特别规定或约定来执行。
   • 在某些特殊情况下，如仲裁机构因工作需要或紧急情况而决定在节假日期间进行仲裁活动，当事人也应予以配合，但这种情况较为罕见且通常会有明确的通知或决定。

建议：在处理劳动仲裁相关事务时，当事人应密切关注仲裁机构发出的通知和决定，特别是关于时间的规定。如有任何疑问或不确定，应及时与仲裁机构沟通并寻求法律帮助。如果你有任何具体的劳动仲裁问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。