门窗工程合同中设置所有权归属条款，通常不能简单理解为能否拆走的问题。下面我将从几个方面详细解释这个问题：

1. 所有权归属的约定：

   • 在门窗工程合同中，双方可以约定门窗的所有权归属。这种约定通常是为了明确在合同履行过程中或合同终止后，门窗的归属问题。
   • 如果合同中明确约定了门窗的所有权归发包方（或承包方），那么在没有其他相反约定的情况下，门窗的归属就按照合同约定执行。

2. 能否拆走的问题：

   • 能否拆走门窗，并不完全取决于所有权归属的约定。即使门窗的所有权归承包方，但在合同未解除或未履行完毕之前，承包方通常也不能擅自拆走门窗。
   • 因为合同的履行是一个整体过程，包括安装、调试、验收等多个环节。如果承包方擅自拆走门窗，可能会构成违约，需要承担相应的法律责任。

3. 合同解除或终止后的处理：

   • 如果合同已经解除或终止，并且双方对门窗的归属没有争议，那么承包方可以根据合同约定或法律规定来处理门窗。
   • 如果双方对门窗的归属存在争议，那么需要通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来解决。

4. 法律建议：

   • 在签订门窗工程合同时，双方应该明确约定门窗的所有权归属以及合同解除或终止后的处理方式。
   • 如果遇到相关问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，门窗工程合同中设置所有权归属条款并不能直接决定门窗能否被拆走。在处理这类问题时，需要综合考虑合同约定、合同履行情况以及法律规定等多个方面。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。