当民事调解书中约定的违约金过高时，当事人有权向法院请求适当减少。以下是对这一问题的详细解答：
结论前置
民事调解书中违约金过高，当事人可依据《民法典》的相关规定，向法院申请调整违约金数额，以确保违约金的合理性。
法律依据与评估标准
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条，当事人可以约定违约金，但如约定的违约金过分高于造成的损失，人民法院或仲裁机构可根据当事人的请求适当减少。
- 评估标准：通常，如果违约金超过造成损失的30%，可能被视为过高。具体判断还需结合合同履行程度、当事人过失等多方面因素综合考量。
处理方式与操作步骤
申请司法确认时提出异议（调解书未生效）
- 在调解协议达成后，向法院申请司法确认前，如发现违约金过高，可向法院提交书面异议材料，详细说明违约金过高的事实和理由，并提供相关证据。法院将审查并决定是否确认调解协议的效力。
申请再审（调解书已生效）
- 如调解书已生效，且认为违约金过高且符合法定再审事由，可向有管辖权的法院提交再审申请书，陈述申请再审的理由，并附上相关证据。法院将审查决定是否受理并进行再审。
另行起诉要求调整违约金
- 若无法通过再审等程序解决违约金过高问题，可向有管辖权的法院提起新诉讼，明确要求调整违约金，并详细说明违约金过高的事实、理由及实际损失情况。法院将审理并根据法律规定作出判决。
协商调整
- 在提起诉讼或仲裁前，可首先尝试与对方当事人协商调整违约金数额，基于公平合理原则达成一致意见。
注意事项
- 法定期限：务必在法定期限内提出请求，一般是在调解协议生效之后。
- 证据收集：应全面收集并整理相关证据，以证明违约金过高及实际损失情况。
- 心理准备：申请调整违约金不一定能成功，需做好充分准备并接受可能的结果。
- 配合工作：在处理过程中，应积极配合法院或仲裁机构的调查与调解工作，主动提供证据支撑自己的主张。
综上所述，面对民事调解书中约定的违约金过高问题，当事人应充分了解法律规定，准确评估违约金是否过高，并根据案件具体情况选择合适的处理方式，以确保自身合法权益得到有效维护。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。