关于外企职工是否可以加入中国工会的问题，根据相关规定和实践，在我国境内的外企职工，只要符合一定条件，是可以加入中国工会的。

具体来说，根据中华全国总工会1979年下发的《关于外籍职工参加工会的意见》，凡在我国厂矿企业、事业单位和学校从事体力或脑力劳动的外籍职工，如果自愿申请参加中国工会，并且符合会员条件，那么可以按照《中国工会章程》的规定同意其加入工会。不过，这一政策并不进行公开宣传动员。外籍职工在回国时，会收回其会员证，不转会员的组织关系，但可以由省、市、自治区总工会发给其参加过中国工会的证明信。

此外，《中华人民共和国工会法》和《中国工会章程》也明确规定，在中国境内的企业、事业单位、机关、社会组织中以工资收入为主要生活来源的劳动者，都有依法参加和组织工会的权利。这一规定并未将外企职工排除在外，因此外企职工同样享有加入工会的权利。

总的来说，外企职工在我国是可以加入工会的，这有助于维护他们的合法权益，并促进劳动关系的和谐稳定。如果外企职工有加入工会的意愿，可以向所在企业的工会组织或当地总工会咨询具体的入会流程和条件。