工厂工资太低，劳动者是有权辞职的。以下是对这一问题的详细解答：

1. 劳动者自主择业权：

   • 劳动者有自主择业的权利，若认为工资太低与自身劳动价值不匹配，有权选择解除劳动合同。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条第二款规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。这意味着，即使工资不是完全未发，但只要劳动者认为工资太低且用人单位未能及时足额支付，就有权辞职。
   • 同时，《中华人民共和国劳动法》第九十一条也规定，用人单位低于当地最低工资标准支付劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。

3. 辞职前的注意事项：

   • 劳动者在辞职前，应提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内提前三日通知），并留存好工资待遇低的相关证据，如工资条等，以便日后维权。

4. 经济补偿：

   • 若因用人单位未及时足额支付劳动报酬而解除劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付经济补偿。经济补偿的计算标准依据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条的规定，与劳动者在本单位工作的年限相关。

综上所述，工厂工资太低时，劳动者不仅有权辞职，还可以在符合法定条件时要求用人单位支付经济补偿。在辞职过程中，劳动者应遵守相关法律规定，并留存好相关证据以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。