公司全额承担员工社保是合法的。以下是具体的法律分析：

一. 社保缴费责任分担的法律规定

• 根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条，社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这表明，用人单位和劳动者都有缴纳社保的责任，但并未规定具体的分担比例。
• 在实际操作中，基本养老保险、基本医疗保险和失业保险通常由用人单位和职工共同缴纳；而工伤保险和生育保险则由用人单位单独缴纳，职工不承担费用。但这并不意味着用人单位不能选择全额承担员工的社保费用。

二. 公司全额承担社保的合法性

• 法律并未禁止用人单位全额承担员工的社保费用。因此，从法律层面来看，公司全额承担员工社保是合法的。
• 这种做法可能出于多种考虑，如吸引人才、提高员工福利等。只要公司愿意并有能力承担，且不违反相关法律法规，就是可行的。

三. 实际操作中的注意事项

• 虽然公司全额承担社保是合法的，但在实际操作中仍需注意相关手续和流程的合规性。
• 公司应确保社保缴纳记录准确无误，避免出现漏缴、错缴等情况，以免引发不必要的法律纠纷。

综上所述，公司全额承担员工社保是合法的，且在实践中也是可行的。但公司在操作时应确保合规性，并关注相关法律法规的变动。如有进一步需要，您可以继续咨询我。