工资年结在一般情况下是不合法的。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定及劳动法的精神，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，工资应当按月发放，而不是年底一次性结算。
具体分析
法律规定：
- 《中华人民共和国劳动合同法》及相关劳动法规明确规定了工资的支付周期，通常要求按月支付。
- 年薪制或类似制度也需确保每月有薪酬发放，并在年底补足剩余工资，但这不是年结的理由。
实际情况：
- 如果企业选择年底一次性结算工资，这可能会违反劳动法的相关规定，除非这种结算方式符合当地劳动法规的特别规定或得到了相关部门的批准。
- 在大多数情况下，年底一次性结算工资是不被允许的，因为这可能构成对劳动者工资的拖欠。
税务处理：
- 如果企业确实需要在年底发放一笔较大的款项，如年终奖金，那么这笔资金应依照年终奖金的政策征税。
- 但年终奖金与年薪制或年底一次性结算工资是不同的概念，前者是额外的奖励，后者是应按月支付的工资。
法律建议
- 对于劳动者：如果遭遇企业年底一次性结算工资的情况，应首先与企业沟通，要求按月支付工资。如果企业拒绝，可以向当地劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。
- 对于企业：应遵守劳动法的相关规定，确保工资按月支付给劳动者。如果因特殊原因需要调整工资支付周期，应事先与劳动者协商，并确保符合当地劳动法规的要求。
综上所述，工资年结在一般情况下是不合法的，企业应遵守劳动法的相关规定，确保工资按月支付给劳动者。如果劳动者遇到此类问题，应及时向当地劳动监察部门投诉或咨询专业律师以维护自己的权益。