在合伙生意关门时受伤，责任的承担需根据具体受伤原因和过错来判断，通常合伙人之间需依据过错承担相应责任。下面我将对此进行详细分析：

一. 责任判断的基本原则

1. 劳务受损害情形：在合伙经营活动中，若因工作致伤，合伙人通常需承担责任，这是基于劳务受损害的基本原则。同样，在合伙生意关门的过程中，如果合伙人因执行与关门相关的合伙事务而受伤，也应视为劳务受损害的一种情形。
2. 过错责任原则：依据相关法律，个人间形成劳务关系时，提供劳务方因劳务受损害，双方需依过错承担相应责任。这意味着，在合伙生意关门时受伤，需要综合考量受伤的具体原因、各方的过错程度来确定责任的承担。

二. 具体责任分析

1. 合伙人自身过错：如果受伤是由于合伙人自身疏忽、操作不当或违反安全规定等原因造成的，那么该合伙人应承担主要或全部责任。
2. 其他合伙人过错：如果受伤是由于其他合伙人的过错，如指挥不当、提供的安全设施不足或未履行相应的安全保障义务等导致的，那么其他合伙人应承担相应的责任。
3. 第三人过错：如果受伤是由第三人造成的，如外部人员闯入导致的事故，那么在合伙人承担相应责任后，有权向第三人追偿。

三. 实际案例应用

• 例如，假设小明和小刚合伙经营一家店铺，店铺关门时，小明在整理货物时不慎摔倒受伤。如果小明受伤是因为自己疏忽大意，没有注意到地面的湿滑，那么小明可能需要承担主要责任。如果小明受伤是因为小刚未提供足够的安全设施或未履行安全保障义务，如未放置防滑垫、未提醒小明注意安全等，那么小刚应承担相应的责任。

综上所述，在合伙生意关门时受伤，责任的承担需根据具体受伤原因和过错来判断。我建议受伤合伙人及时收集证据，与其他合伙人协商处理，或寻求法律援助以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。