在面对公司拖欠工资的情况时，员工可以与公司签订一份专门针对拖欠工资事项的协议，即还款协议。这份协议应明确拖欠工资的具体金额、还款的方式（如一次性支付或分期支付，若为分期则需明确每期支付的时间和金额）、以及违约责任等关键要素。签订这样的协议，不仅有助于双方明确权利义务，避免后续纠纷，还能为劳动者提供有力的法律证据，以便在公司不履行支付义务时，通过法律途径维护自身权益。

一、协议内容要点

1. 拖欠工资的具体金额：这是协议的关键要素，必须准确无误地写明，以确保双方对拖欠金额无争议。
2. 还款方式及时间：明确公司支付拖欠工资的具体方式和时间，无论是一次性支付还是分期支付，都应详细约定每期支付的时间和金额。
3. 违约责任：规定如公司未按协议支付工资应承担的责任，如支付违约金或赔偿因拖欠工资而导致的损失，以保障劳动者的权益。

二、签订协议的注意事项

1. 合法性：协议内容应遵守法律法规的强制性规定，如支付时间需合理，不能无期限地拖延。
2. 有效性：协议应由公司法定代表人或授权代表签字，并加盖公司公章，以确保其法律效力。
3. 保留证据：劳动者应妥善保管协议原件，以便在需要时作为证据使用。

三、后续维权途径

若公司未按照协议履行支付工资的义务，劳动者可依据协议向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司履行协议内容，并支付拖欠的工资及可能的经济补偿金。如对仲裁结果不满，劳动者还可在规定时间内向法院提起诉讼，进一步维护自身权益。

综上所述，签订还款协议是解决公司拖欠工资问题的一种有效方式。劳动者在签订协议时应仔细审查条款，确保自身合法权益得到充分保护，并在必要时通过法律途径维护自身权益。