针对您提出的“个体户不退员工押金怎么办”的问题，首先我要明确的是，个体户不退员工押金是违法行为，员工有权要求退还。以下是我为您详细分析的建议和解决方案：

1. 了解法律法规：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，雇主在雇佣员工时收取押金是违法的，无论是个体户还是企业都不能这样做。因此，您有权要求个体户退还押金。

2. 与个体户沟通：

   • 在采取法律手段之前，建议您先与个体户进行友好沟通，明确表达您要求退还押金的意愿，并指出这是法律规定的权利。有时候，通过沟通就能解决问题，避免不必要的法律纠纷。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会对此进行调查，并根据调查结果对个体户进行相应的处理，包括责令退还押金等。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足您的要求，或者个体户拒绝配合调查，您可以选择申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。在申请劳动仲裁或提起诉讼时，您需要准备相关证据，如押金收据、劳动合同等，以证明您的权益。

5. 寻求法律援助：

   • 如果您在处理此问题时遇到困难，或者需要更专业的法律帮助，可以向当地的法律援助机构申请法律援助。他们会为您提供免费的法律咨询和代理服务。

综上所述，个体户不退员工押金是违法的，您有权要求退还。建议您先与个体户沟通，如果沟通无果，再向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁、提起诉讼。在整个过程中，请保留好相关证据，以便维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。