针对您提出的“不签合同中介怎么给我交个人所得税”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，个人所得税的缴纳是基于实际经济活动所产生的收入，而非仅仅依赖于是否签署了合同。根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，负有纳税义务的单位和个人必须依照法律、行政法规的规定缴纳税款。这意味着，即使您与中介之间并未签署正式的合同，但只要您通过中介提供的服务获得了收入，并且该收入达到了法定的纳税标准，您就需要依法履行纳税义务。

对于中介而言，如果其作为您的收入支付方或代扣代缴义务人，有责任根据您的实际收入情况，按照税法规定为您代扣代缴个人所得税。这一责任并不因双方是否签署合同而改变。中介应当根据您的收入情况，向税务机关申报并缴纳相应的税款。

因此，即使您与中介之间未签署合同，您仍然需要关注自己的收入情况，并确保按时缴纳个人所得税。如果您对具体的纳税义务或税款计算有疑问，建议咨询专业的税务机构或税务人员，以获取更准确的指导和帮助。

总结来说，个人所得税的缴纳是基于实际经济活动所产生的收入，与是否签署合同无关。中介作为收入支付方或代扣代缴义务人，有责任为您代扣代缴个人所得税。您应关注自己的收入情况，并确保按时履行纳税义务。