公司乱扣工资，劳动者可以直接向劳动行政部门投诉，或者提起劳动仲裁，而不是直接向法院起诉。下面我会详细分析并给出具体建议：
一. 投诉至劳动行政部门
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第九条，用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。同时，《中华人民共和国劳动法》第五十条也明确规定，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 操作建议：你可以整理好公司乱扣工资的证据，如工资条、银行流水、劳动合同等，然后向当地的劳动行政部门（如劳动局或人社局）进行投诉。
二. 提起劳动仲裁
- 法律依据：若投诉未能解决问题，你还可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定提起劳动仲裁。该法第六条规定了当事人在劳动争议中有责任提供证据，第二十七条则规定了劳动争议申请仲裁的时效期间。
- 操作建议：
- 准备证据：收集并整理所有与公司乱扣工资有关的证据，包括但不限于工资条、银行流水、劳动合同、工作记录等。
- 撰写仲裁申请书：明确列出你的仲裁请求，如要求公司支付被扣的工资及相应的赔偿金，并详细阐述事实和理由。
- 提交申请：将仲裁申请书及证据材料提交至当地的劳动争议仲裁委员会，并按照其要求办理相关手续。
三. 注意事项
- 时效问题：请务必注意仲裁时效，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 证据保留：在整个过程中，都要妥善保管好所有证据，以免丢失或损坏。
我建议：首先尝试通过投诉至劳动行政部门来解决问题，如果未能得到妥善处理，再考虑提起劳动仲裁。如有进一步需要，您可以继续咨询我。