首先，如果送外卖的过程中把小孩撞飞了并且跑了，这是一种非常不负责任且违法的行为。作为肇事者，应当立即停车，查看小孩的伤情，并及时报警和呼叫急救车辆。但如果现在你已经离开了现场，那么你应该尽快采取以下措施：

1. 主动投案：

   • 尽快向公安机关交通管理部门投案，说明事故情况，配合调查。
   • 如实陈述事故发生的经过，包括时间、地点、碰撞情况、小孩的状况等。

2. 承担法律责任：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规，你可能面临行政处罚，如罚款、吊销驾驶证等。
   • 如果小孩受伤严重，你还可能承担刑事责任，如交通肇事罪。
   • 同时，你需要承担民事赔偿责任，赔偿小孩及其家庭因事故造成的医疗费、护理费、交通费、精神损失费等。

3. 与受害者家属协商：

   • 在法律框架内，与受害者家属进行协商，达成赔偿协议。
   • 如果协商不成，受害者家属有权向法院提起诉讼，要求你赔偿损失。

4. 配合调查与取证：

   • 提供事故相关的证据，如外卖订单记录、行车记录仪视频等。
   • 配合公安机关交通管理部门进行事故调查，包括现场勘查、询问笔录等。

5. 反思与改正：

   • 深刻反思自己的行为，认识到逃逸的严重性和后果。
   • 在未来的驾驶过程中，严格遵守交通法规，确保行车安全。

总之，撞人后逃逸是极其不负责任的行为，不仅会对受害者及其家庭造成巨大的伤害和损失，也会让自己面临严重的法律后果。因此，建议你在意识到自己的错误后，尽快采取上述措施，以减轻后果并承担应有的责任。如果你有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。