能评残。关于在工作中受伤导致手指头截了一半的情况，是否构成伤残以及具体的伤残等级，需要依据相关法律法规及专业鉴定机构的评定结果来确定。以下是对此问题的详细分析：
一. 伤残评定的法律依据
根据《工伤保险条例》的相关规定，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。同时，职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。劳动能力鉴定是指劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级鉴定。
二. 手指头截了一半的伤残等级评定
可能构成的伤残等级
- 根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》的标准，手指头截了一半的情况，可能构成十级伤残。具体来说，一手指除拇指外，任何一指远侧指间关节离断或功能丧失，均可能构成十级伤残。
伤残等级评定的流程
- 首先，受伤职工需要进行工伤认定，确认其受伤是否属于工伤范畴。
- 其次，经过治疗伤情相对稳定后，受伤职工应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。
- 最后，劳动能力鉴定委员会根据鉴定标准，结合医疗专家组的意见，对受伤职工的伤残等级进行评定。
三. 伤残等级评定的意义
伤残等级评定结果对于受伤职工来说具有重要意义。一方面，它是受伤职工享受工伤保险待遇的重要依据，如一次性伤残补助金、伤残津贴等；另一方面，它也是受伤职工与用人单位协商赔偿事宜的重要参考。
四. 我的建议
- 及时申请工伤认定：受伤职工应尽快向用人单位所在地的社会保险行政部门提出工伤认定申请，以便及时享受工伤保险待遇。
- 积极准备鉴定材料：在申请劳动能力鉴定时，受伤职工应准备充分的鉴定材料，包括工伤认定决定、医疗诊断证明等，以便鉴定机构能够准确评定其伤残等级。
- 咨询专业律师：如有进一步需要，您可以继续咨询我关于工伤认定、劳动能力鉴定以及工伤保险待遇等方面的法律问题，我将竭诚为您提供专业解答。