首先，我们要明确一点：拍打70岁老人后背，即使不构成法律上的“殴打”，也可能涉及到侵权损害，特别是人格权方面的侵权。现在，对方不愿意和解，那么我们需要从法律的角度来分析和解决这个问题。
核心结论
- 不构成殴打，但可能构成侵权：法律上对于“殴打”有明确的定义，通常指故意伤害他人身体的行为。拍打后背可能不构成殴打，但如果造成了对方身体上的不适或精神上的恐惧，就可能构成侵权。
- 积极协商，寻求和解：虽然对方不愿意和解，但我们仍然可以尝试通过沟通来解决问题。可以提出合理的赔偿方案，或者寻求第三方的调解。
- 准备法律诉讼：如果协商无果，我们需要做好法律诉讼的准备。收集证据，包括证人证言、医疗记录等，以证明自己的行为是否构成侵权，以及对方的损失情况。
详细分析
法律定义与适用：
- 殴打：通常指故意伤害他人身体，造成一定伤害后果的行为。拍打后背如果力度不大，未造成明显伤害，可能不构成殴打。
- 侵权：指侵犯他人合法权益的行为。即使不构成殴打，但如果拍打行为导致对方身体不适或精神恐惧，就可能构成对人格权的侵犯。
和解尝试：
- 沟通：与对方进行诚恳的沟通，表达自己的歉意和愿意承担责任的决心。
- 赔偿：根据对方的损失情况，提出合理的赔偿方案，包括医疗费用、精神损失费等。
- 第三方调解：如果双方无法直接沟通，可以寻求社区、派出所等第三方的调解。
法律诉讼准备：
- 证据收集：收集所有与事件相关的证据，包括现场监控、证人证言、医疗记录等。
- 法律咨询：咨询专业律师，了解自己的法律责任和应对策略。
- 诉讼程序：如果协商无果，需要按照法律程序提起诉讼，通过法院来裁决双方的争议。
后续建议
- 保持冷静：无论对方态度如何，我们都要保持冷静和理智，避免情绪化的冲突。
- 积极应对：主动与对方沟通，寻求解决方案。同时，也要做好法律诉讼的准备，以防万一。
- 法律咨询：在整个过程中，如果遇到法律问题或不确定的情况，都可以随时向我咨询。
总之，虽然拍打老人后背可能不构成殴打，但也可能涉及到侵权损害。我们需要积极与对方沟通，寻求和解；如果协商无果，则需要做好法律诉讼的准备。在整个过程中，都要保持冷静和理智，依法处理问题。