关于您提出的“停工停产两年公司要解除合同怎样赔偿”的问题，我会从以下几个方面为您提供详细、清晰的解答：
一、赔偿原则与标准
按工作年限赔偿：
- 企业因停产而解除与员工的合同，一般需要按照员工在本单位工作的年限进行赔偿。
- 赔偿标准通常为：每满一年支付一个月工资；满六个月但不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 这里的“工资”指的是劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
停工停产期间的工资支付：
- 如果停工停产在一个工资支付周期内，用人单位应按劳动合同规定的标准支付工资。
- 超过一个工资支付周期，如果劳动者未提供正常劳动，应按国家有关规定办理（通常不低于当地最低工资标准）。
违法解除合同的赔偿：
- 如果用人单位未经与劳动者协商或未按法律规定程序解除合同，属于违法解除。
- 在这种情况下，用人单位需要按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
二、法律依据
- 《中华人民共和国民法典》：第五百六十三条规定，因不可抗力或当事人一方迟延履行债务等情形导致合同目的不能实现，当事人可以解除合同。企业停产若属于不可抗力或严重违约，可依法解除合同。
- 《中华人民共和国劳动合同法》：第四十条规定，劳动合同订立时的客观情况发生重大变化且无法履行，经协商未能达成协议，用人单位可提前三十日通知或额外支付一个月工资后解除合同。企业停产符合此规定时，可依法解除并需支付补偿。
三、劳动仲裁与维权
- 准备材料：如果双方因解除合同赔偿产生争议，劳动者可以准备劳动仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明（如劳动合同、工资条等）以及企业停产解除合同的相关证据。
- 确定管辖：向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 提交申请：将准备好的材料提交至选定的仲裁委员会，等待受理。
- 参与仲裁：如果受理，劳动者需按时参加开庭，围绕争议焦点进行举证、质证和辩论。
- 等待裁决：仲裁委员会一般会在受理申请之日起45日内作出裁决，对裁决不服的还可以向法院起诉。
四、其他注意事项
- 社保与公积金：解除合同后，劳动者的社保与公积金需要自行缴纳或根据当地政策办理转移手续。
- 未休年假与调休：劳动者应关注自己是否有未休的年假或调休，并在解除合同前与用人单位协商处理。
综上所述，停工停产两年公司要解除合同时，赔偿标准主要依据劳动者的工作年限和停工停产期间的工资支付情况来确定。如果用人单位违法解除合同，还需按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。劳动者在维权过程中应准备充分的证据材料，并依法进行劳动仲裁。同时，还需关注社保、公积金以及未休年假等后续事宜的处理。