用别人存折冒领钱属于违法行为，可能构成盗窃罪或诈骗罪，需要承担相应的法律责任。

一. 法律责任分析

1. 可能构成盗窃罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。使用他人存折冒领钱，属于以非法占有为目的，秘密窃取他人财物的行为，若数额较大或存在上述其他情形，则构成盗窃罪。

2. 可能构成诈骗罪：

   • 如果冒领者通过欺骗手段，如伪造身份、虚构事实等，使银行或储户产生错误认识，从而自愿交付财物，则可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

二. 处理建议

1. 及时报案：一旦发现存折被冒领，应立即向公安机关报案，并提供相关证据，如存折复印件、交易记录等，以便公安机关进行调查。

2. 联系银行：同时，应尽快联系银行，说明情况，要求银行协助查询冒领者的信息，并采取措施防止进一步损失。

3. 法律途径维权：如果冒领者已被抓获，或者通过其他途径确定了其身份，可以通过法律途径追究其刑事责任，并要求其赔偿损失。

我建议，如果您发现存折被冒领，应尽快采取上述措施，以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。