不能仅因员工没有登高证且考不出就直接辞退。下面我详细解释一下相关的法律规定和公司的合理做法：

法律规定

1. 辞退员工的法定条件：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位可以解除劳动合同的情形包括员工严重违反用人单位的规章制度、严重失职、营私舞弊等，但并未将员工无法取得特定证书（如登高证）作为可以直接辞退的理由。

2. 员工培训与调岗：用人单位有责任为员工提供必要的培训，以帮助其胜任工作。如果员工因技能不足而无法取得登高证，用人单位应当考虑提供培训或调整工作岗位，而不是直接辞退。

公司合理做法

1. 评估工作需求：首先，公司应评估该员工的工作是否真的需要登高证。如果确实需要，那么应进一步考虑如何处理。

2. 提供培训或调岗：如果员工无法取得登高证，公司可以考虑提供相关的培训，帮助其提升技能并考取证书。如果培训后仍无法取得，可以考虑将员工调至不需要登高证的工作岗位。

3. 协商解除：如果双方无法就培训或调岗达成一致，且员工确实无法胜任当前工作，公司可以与员工协商解除劳动合同，但应确保遵守法律规定的解除条件和程序，并支付相应的经济补偿。

结论

因此，不能仅因员工没有登高证且考不出就直接辞退。公司应首先评估工作需求，然后考虑提供培训或调岗等合理措施。如果确实无法解决问题，应与员工协商解除劳动合同，并确保遵守法律规定。如果你在这方面有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。