面对公司违纪调岗降职的情况，员工应当采取一系列有序且有效的措施来维护自己的合法权益。以下是根据相关法律法规提供的详细解答：
一、明确法律基础
首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者必须协商一致才能变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位和职级。因此，公司未经员工同意擅自调岗降职，违反了法律规定，员工有权拒绝并依法维权。
二、检查劳动合同与公司规章制度
- 仔细查阅劳动合同：确认合同中关于工作岗位、工作内容、调岗条款以及薪资待遇的具体约定。如果合同明确规定了岗位且公司未经同意调岗降职，则构成违约。
- 审查公司规章制度：检查公司是否有合法合理的调岗降职规定，如明确的考核标准、调岗程序等。若调岗不符合公司规定，同样是不合理的。
三、全面收集证据
在维权过程中，证据至关重要。员工应全面收集以下证据：
- 劳动合同：证明原工作岗位、工作内容及薪资待遇。
- 工资条与银行流水：证明原工资水平，以便对比调岗后的变化。
- 调岗通知：包括书面通知、邮件等，明确调岗的具体内容与时间。若无书面通知，应保留聊天记录、通话录音等。
- 工作证与考勤记录：证明劳动关系及在原岗位的工作出勤情况。
- 工作成果文件：如项目报告、业绩数据等，展示在原岗位的工作表现和能力。
- 岗位职责说明书与绩效考核结果：进一步证明原岗位的工作职责及绩效情况。
四、与公司沟通协商
在收集足够证据后，尝试与公司进行友好沟通，表达对调岗降职的异议，并要求公司提供调岗的合理依据。在协商过程中，应注意以下几点：
- 明确立场：指出公司行为的不合法性及不合理性。
- 了解意图：询问公司调岗的具体原因，判断其合理性。
- 提出诉求：要求恢复原岗位及薪资待遇，或寻求其他合理解决方案。
- 做好记录：通过录音、会议纪要等方式，保留协商的内容和过程。
五、依法维权途径
若与公司协商无果，员工可以依次采取以下途径维权：
- 向劳动监察部门投诉：提交书面投诉材料，详细陈述投诉事项及相关证据。劳动监察部门将对此进行调查核实，并根据调查结果作出相应处理。
- 申请劳动仲裁：若劳动监察部门的处理未能解决问题，或员工认为直接申请仲裁更合适，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。准备仲裁材料，包括仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料、证据清单及证据材料等，并参与庭审，陈述事实、出示证据并进行辩论。
- 提起诉讼：若对仲裁结果不满意，员工可在规定期限内向人民法院提起诉讼。诉讼过程相对复杂，需按照法院要求进行各项程序，并可考虑寻求专业律师的帮助。
综上所述，面对公司违纪调岗降职的情况，员工应首先明确法律基础，检查劳动合同与公司规章制度，全面收集证据，并与公司进行理性沟通协商。若协商无果，可依法通过投诉、仲裁、诉讼等途径维权。在整个过程中，保持冷静、理性，并依法行事是至关重要的。