当合同薪资和offer不一样时，应以劳动合同的约定为准，但具体情况需具体分析。

1. offer与劳动合同的关系：

   • offer，即“录用信”或“录取通知”，在通常情形下属于要约邀请，虽有法律效力，但在签了劳动合同后，还是以劳动合同为主。
   • 劳动合同中约定的内容是双方同意并签字认可的结果，具有更高的法律效力。

2. 合法性与有效性：

   • 如果offer中的工资约定只是初步意向，在签订正式合同时，双方经过协商一致对工资条款进行了变更，且变更后的内容不违反法律法规的强制性规定，那么这种不一致是合法有效的。
   • 如果用人单位擅自降低offer中约定的工资标准并签订劳动合同，没有与劳动者充分协商一致，这种行为可能构成违约或欺诈。劳动者可以主张用人单位按照offer中的工资标准履行合同，或者要求用人单位承担相应的赔偿责任。

3. 应对建议：

   • 在签订劳动合同时，应仔细阅读合同内所有条款，确保薪资等关键信息与offer中的约定一致。
   • 如果发现不一致，应及时提出异议，与公司协商修改相关条款，以将offer中的内容写入合同中，成为劳动合同的既定内容。
   • 如果已经签订了劳动合同且发现薪资与offer不符，可以尝试与公司沟通解决，或者通过法律途径维护自己的权益。

4. 实际案例：

   • 案例中，有劳动者因offer与劳动合同中的薪资不一致而提起诉讼或劳动仲裁，但结果因具体情况而异。有的劳动者因用人单位违背诚信原则而获得赔偿，有的则因劳动合同具有更高法律效力而败诉。

综上所述，当合同薪资和offer不一样时，首先应明确以劳动合同的约定为准。但如果存在用人单位擅自降低薪资标准等不合法行为，劳动者可以依法维护自己的权益。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。