工作让一个人干两个人的工作，如果未超出法定工作时间且劳动者同意，通常是合法的。但具体是否合法，还需根据实际情况来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 工作时间规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
   • 如果用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时；在特殊情况下，如因特殊原因需要延长工作时间的，需在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间，且每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。

2. 合法性分析：

   • 如果用人单位安排的工作量虽然相当于两个人的工作，但并未超出上述法定工作时间，且劳动者对此表示同意，那么这种安排通常是合法的。
   • 然而，如果用人单位在未与劳动者协商或未经劳动者同意的情况下，单方面增加工作量，导致劳动者工作时间超出法定标准，或者虽然工作时间未超出法定标准但劳动强度过大影响劳动者健康，那么这种安排就可能构成违法。

3. 建议与注意事项：

   • 劳动者在面对此类情况时，应首先与用人单位进行沟通，明确自己的工作时间和工作量，确保自己的权益不受侵害。
   • 如果认为用人单位的安排违反了相关法律法规，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
   • 同时，劳动者也应了解自己的权益和义务，以便在必要时采取合适的行动来维护自己的合法权益。

综上所述，工作让一个人干两个人的工作是否合法，取决于具体的工作时间安排、劳动强度以及是否与劳动者进行了协商并得到了其同意。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。