在营业房门口卖羊肉是否违法，主要取决于多个因素，包括是否获得相关许可、是否影响市容环境卫生、是否干扰他人正常生活等。下面我将从不同角度进行详细分析：

1. 是否获得相关许可：

   • 如果你在营业房门口卖羊肉，首先需要确保你已经获得了相关的营业执照和食品经营许可证。没有这些许可，你的行为可能构成无证经营，是违法的。
   • 此外，如果当地有特定的市容管理或市场管理规定，要求在某些区域或时间段内不得进行摆摊销售，那么你也需要遵守这些规定，否则同样可能面临处罚。

2. 是否影响市容环境卫生：

   • 卖羊肉的过程中，如果产生垃圾、污水等污染物，且没有及时清理，影响了市容环境卫生，那么你的行为可能违反了城市管理相关的法律法规。
   • 因此，在营业房门口卖羊肉时，你需要确保保持环境整洁，及时清理产生的垃圾和污水。

3. 是否干扰他人正常生活：

   • 如果你的卖羊肉行为产生了噪音、异味等，干扰了周围居民或商户的正常生活或经营，那么他们可能会向相关部门投诉，你的行为也可能因此被认定为违法。
   • 所以，在营业房门口卖羊肉时，你需要尽量减小对周围环境的影响，避免干扰他人。

综上所述，营业房门口卖羊肉是否违法，需要综合考虑多个因素。如果你已经获得了相关许可，且能够确保不影响市容环境卫生和干扰他人正常生活，那么你的行为通常是合法的。但如果你违反了上述任何一项规定，都可能面临相应的法律责任。因此，建议你在进行此类活动前，先咨询当地相关部门，了解具体的法律法规和要求。