长城销售人员离职后，通常不能继续负责长城业务。下面我将从法律角度和实际操作角度进行详细解释：

1. 法律角度：

   • 劳动关系终止：销售人员离职意味着其与长城公司的劳动关系已经终止。根据《劳动合同法》等相关法律法规，离职员工不再享有基于原劳动关系的任何权利，包括代表公司从事业务活动的权利。
   • 商业秘密保护：销售人员在职期间可能接触到公司的商业秘密，如客户信息、销售策略等。离职后，他们继续从事与原公司业务相关的活动可能会涉及商业秘密的泄露，这是法律所不允许的。
   • 竞业限制：部分公司会与销售人员签订竞业限制协议，明确离职后在一定期限内不得从事与原公司业务竞争的工作。如果长城公司与销售人员签订了此类协议，那么离职后销售人员更不能负责长城业务。

2. 实际操作角度：

   • 公司管理：长城公司为了维护自身业务秩序和品牌形象，通常会严格管理离职员工的后续行为，防止他们继续以公司名义从事业务活动。
   • 客户信任：销售人员离职后，其原本建立的客户关系可能会受到影响。客户可能会因为销售人员离职而选择与其他销售人员或公司合作，因此离职销售人员继续负责业务并不现实。
   • 业务连续性：长城公司为了确保业务的连续性和稳定性，通常会在销售人员离职后及时安排其他人员接替相关工作，以确保业务不受影响。

综上所述，长城销售人员离职后通常不能继续负责长城业务。如果你有更具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。