对于拖欠环卫工人工资的具体措施，主要包括向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等。下面我将详细分析并列举这些措施：

一. 向劳动监察部门投诉

1. 法律依据：根据《劳动保障监察条例》第九条，劳动者认为用人单位侵犯其劳动保障合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。
2. 具体措施：环卫工人可以向当地劳动监察部门提交投诉材料，包括工资拖欠的详细情况、工作时间记录、工资条等证据。劳动监察部门将对此进行调查，并可能采取责令用人单位支付工资、罚款等行政措施。

二. 申请劳动仲裁

1. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，因劳动报酬发生的争议属于劳动争议，适用本法。
2. 具体措施：
   • 准备材料：环卫工人需要准备劳动仲裁申请书、身份证明、工资拖欠证据等材料。
   • 提交申请：向当地劳动争议仲裁委员会提交申请，并等待受理。
   • 仲裁程序：仲裁委员会将组织双方进行调解，若调解不成，则进行仲裁裁决。仲裁裁决具有法律效力，用人单位必须履行。

三. 提起诉讼

1. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条，对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
2. 具体措施：
   • 前提条件：若对劳动仲裁裁决不服，环卫工人可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼程序：按照民事诉讼法的规定，提交起诉状、证据等材料，参与庭审，等待法院判决。

我的观点：拖欠环卫工人工资是严重侵害劳动者合法权益的行为，应当得到及时有效的处理。环卫工人可以首先尝试向劳动监察部门投诉，这是较为直接且有效的途径。若投诉无果，或者希望更快速地解决问题，可以申请劳动仲裁。若对仲裁裁决不满，还可以进一步提起诉讼。在整个过程中，环卫工人应保留好相关证据，以便维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。